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LA IMPORTANCIA DE LA SEGURIDAD EN HOSPITALIDAD

La hospitalidad es una industria en rápido crecimiento, con millones de personas que viajan por todo el mundo por negocios o por placer. A medida que el sector continúa creciendo, también se vuelve más vulnerable a las amenazas a la seguridad. En este artículo, exploraremos la importancia de la seguridad en la hostelería y cómo las empresas pueden proteger a sus huéspedes y empleados.

Comprender la importancia de la seguridad en la hospitalidad

La industria de la hospitalidad abarca hoteles, resorts, restaurantes y otros lugares que brindan alojamiento y servicios a los huéspedes. Estas empresas tienen la responsabilidad de garantizar la seguridad de sus huéspedes y empleados. No hacerlo puede dar lugar a demandas, daños a la reputación, pérdida de ingresos e incluso la pérdida de la vida.

Una de las principales razones por las que la seguridad es fundamental en la hostelería es que estos establecimientos están abiertos las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Esto significa que son susceptibles a una amplia gama de amenazas en cualquier momento del día. Las preocupaciones de seguridad comunes incluyen robo, fraude, asalto, terrorismo, ataques cibernéticos, desastres naturales y emergencias de salud, como brotes de enfermedades como COVID-19.

Los riesgos asociados con la hospitalidad

Echemos un vistazo más de cerca a algunos riesgos específicos asociados con la hospitalidad:

Ataques ciberneticos:

A medida que la tecnología continúa evolucionando en la industria hotelera con plataformas de reserva en línea que aumentan cada año; Los piratas informáticos también encuentran diariamente nuevas formas de penetrar en estos sistemas, lo que podría comprometer la información confidencial del cliente.

Desastres naturales:

Los desastres naturales como huracanes, terremotos o inundaciones son eventos incontrolables que pueden ocurrir en cualquier lugar y en cualquier momento y provocar daños físicos en las propiedades del hotel o incluso la muerte.

Terrorismo:

Los ataques terroristas representan una amenaza significativa para muchas industrias, incluida la hospitalidad. Debido a su naturaleza (aleatoria), se ha vuelto cada vez más desafiante para los hoteles, especialmente aquellos ubicados cerca de objetivos potenciales como aeropuertos internacionales o edificios gubernamentales.

Mejores prácticas para la seguridad hotelera

Ahora que entendemos por qué la seguridad es importante en la hospitalidad, exploremos las mejores prácticas que las empresas deberían considerar implementar:

Realización de la evaluación de riesgos

Las empresas deben realizar evaluaciones de riesgos periódicamente en cada etapa de la operación, desde la preapertura hasta las operaciones normales hasta los períodos de cierre.

Una evaluación de riesgos exhaustiva identifica las vulnerabilidades potenciales dentro de cada departamento (recepción de recursos humanos, etc.) y luego describe los procedimientos necesarios una vez que se identifica la vulnerabilidad.

Protección de la infraestructura física

La infraestructura física se refiere principalmente a medidas de control de acceso como cámaras de circuito cerrado de televisión; cerraduras de las puertas; sistemas de alarma, entre otros, lo que ayuda a reducir posibles robos de empleados o incidentes relacionados con los clientes, minimizando así las responsabilidades.

Además, tener personal de seguridad en el lugar ayuda a disuadir la actividad delictiva mientras se mantiene un ojo adicional en la seguridad de los huéspedes.

Capacitación de empleados sobre medidas de seguridad

Todos los empleados deben recibir capacitación sobre diferentes tipos de conciencia situacional además de identificar actividades sospechosas.

De esta forma son capaces de identificar señales de peligro rápidamente y saber qué procedimientos son necesarios al identificar los riesgos.

Refuerzo de las medidas de ciberseguridad

Medidas de ciberseguridad como cortafuegos; software antivirus ; gestión de permisos de usuario; Todas las organizaciones que operan dentro de esta industria deben implementar el cifrado, etc.

Conclusión

No se puede subestimar la importancia de la seguridad en la industria hotelera. Las empresas deben tomar medidas proactivas para asegurar sus instalaciones mientras se preparan adecuadamente para eventos inesperados.

Con una planificación adecuada, evaluación de riesgos e implementaciones proactivas, las empresas dentro de esta industria pueden minimizar las responsabilidades mientras protegen a todas las partes interesadas involucradas (empleados y clientes).

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